Категория: Статьи

Уход за виноградом

УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ

Для достижения успеха в выращивании солнечной культуры нужно пройти достаточно долгий, но очень интересный путь. Необходимо обеспечить надлежащий уход за виноградником, определить наиболее выигрышные условия для взращивания куста, соблюдая которые можно достигнуть идеального сочетания количества и качества урожая.

Виноград — многолетняя культура и «перенести» неблагоприятно расположенный виноградник увы не получиться. Поэтому начинать свою деятельность необходимо с выбора места под посадку. К тому же рельеф участка и особенности грунта — это главные факторы на первоначальном этапе. Один и тот же виноградный сорт будет расти и плодоносить абсолютно по-разному на крутых склонах и на пологих территориях, на глинистых почвах и на черноземе. Более того, уход за виноградом в Сибири будет кардинально отличатся от правил выращивания культуры в Белоруссии или более южных регионах.

Надо выбрать такое местоположение, которое будет максимально отвечать всем условиям полноценного роста лозы, вызреванию побегов, раннему плодоношению и накоплению в ягодах сахара. Лучше, чтобы растение изначально было защищено от негативных природных факторов, в частности от резких ветров и заморозков. Если на участке нет естественного укрытия, можно, к примеру, обсадить территорию деревьями и кустарником. Такая «живая изгородь» создаст нужный микроклимат, способствующий хорошему развитию культуры.

Следующая задача виноградаря — подготовка почвы. Она должна быть теплой, рыхлой и хорошо пропускать влагу. Наилучшим питанием для каждого куста станет создание благоприятных условий для стержневых и мочковатых корней винограда. Это возможно при проведении сплошной плантажной вспашке и достаточного количества внесенных удобрений.

УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В ПЕРВЫЙ ГОД ПОСАДКИ

Чтобы молодой виноградник полноценно развивался и быстрее начал плодоносить, необходимо следующее:

· взрыхление почвы вокруг саженцев, когда на них начинают появляться первые листочки;

· чтобы молодое растение развивалось оптимально, из выросших к июню месяцу побегов отставляют только один, самый сильный. Остальные следует убрать;

· обильный полив — основа здорового развития;

· для хорошего развития корневой системы, поверхностные корни к концу лета удаляются;

· уход за виноградом в средней полосе предполагает собой укрывание молодой лозы на зиму, поэтому с наступлением осени ее пригибают к земле и засыпают грунтом, лапником или толем.

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ

ВЕСНОЙ, ОСЕНЬЮ, ЛЕТОМ И ЗИМОЙ:

 

Январь. В этот месяц в южной части нашей страны заготавливаются все необходимые удобрения, чтобы подкормка и уход за виноградом летом, весной и осенью прошла на должном уровне. Специалисты советуют использовать древесную золу, перегной, компост и минеральные удобрения, чтобы всевозможные болезни и вредители не смогли нанести непоправимый ущерб будущему урожаю. Кроме того, в январе проверяют состояние саженцев. Пересушенные — увлажняются, слишком влажные — проветриваются. Если погода стоит теплая, можно даже обрезать не укрывные сорта (Августин, Изабелла, Алешенькин, Конкорд, Альфа, Мариновский и прочие) или же до утеплить укрывные (Кодрянка, Лора, Кишмыш, Преображение и др.).

Февраль. Это время подготовки инструментов, чтобы облегчить себе ухода за виноградом (3 год, 5 год или 1-й) и составление «плана действий» на будущий сезон. Если все только начинается, в комнатных условиях можно начать выращивать саженцы или проверять посадочные черенки в домашнем хранилище.

Март. Чтобы избежать вытекания сока через среды, проводят обрезку до сокодвижения.

Апрель. При отсутствии заморозков, открываются укрывные сорта. Сделать это следует до набухания глазков. Уход за молодым виноградом лучше начать с борьбы против вредителей, так как культура в весенний период очень слаба перед ними. Укрепившиеся кусты опрыскивают когда температура воздуха достигла +5 градусов. Во второй половине месяца виноград уже можно подвязывать.

Май. Время начинать «зеленые работы». После распускания почек лишние побеги удаляются. Многолетние лозы освобождаются от мешающего балласта (двойники и тройники на плодовых побегах) — это считается первой обломкой. Вторая же проводится тогда, когда длина побега станет 15 см, третья — при росте 35-40 см. Лишняя наземная поросль также подлежит искоренению. Посадка и уход за виноградом в мае должна произойти ближе к концу месяца. К этому времени почве следует быть удобренной, а побегам виноградного куста — подвязанными. Если растение уже начало цвести, то необходимо удалить 2-е, 3-е и 4-е соцветие. Это «выровняет» нагрузку на виноградный куст.

Июнь. Начало летнего ухода характеризуется постоянной корректировкой роста молодых побегов, которые, как никогда, требуют уничтожения. Если посаженые сорта все еще не вступили в фазу цветения, есть необходимость сделать подкормку минеральным комплексом. После цветения, самое время заняться корневой подкормкой. Уход за виноградом в июне, в момент, когда ягоды достигают размера вишневой косточки, подразумевает обработку куста фунгицидами. В это же время хорошо нормировать урожайность растения обрыванием лишних гроздей.

Июль. Начало месяца должно пройти под девизом: «Защитимся от грибковых болезней!». Когда грозди начнут наливаться, виноград следует подкормить калием, азотом и фосфором. Эффективно это делать в комплексе. Если вы сомневаетесь, стоит ли проводить полив и уход за виноградом в июле или лучше подождать до следующего месяца? Ответ будет однозначным. Забота о растение и обильный полив, как нельзя, актуальны именно в самый засушливый период лета. Кроме того, не следует забывать о подвязывании и удалении пасынков.

Август. Начинают месяц так же, как и заканчивают предыдущий, т.е. с подвязки и пасынкования (удаления пасынков). Новорастущий молодой куст подкармливается фосфорно-калийными удобрениями. Азот в этот период категорически не используется. Если растение нуждается в увлажнении, то в это время еще можно позволить себе обильную поливку. А вот со второй половины августа, когда ягоды начнут спеть, ее следует прекратить, чтобы не испортить вкусовые качества плодов.

Сентябрь. Уход за виноградом в сентябре должен пройти под лозунгом: «Регулируем перегруз кустов для полноценного созревания плодов!» Лучше меньше, да лучше — гласит одна из народных пословиц и это действительно так. Если вовремя не удалить несколько гроздей, то нагрузка на куст будет очень большой и ягоды начнут мельчать, теряя не только в весе, но и во вкусовых качествах и витаминном составе.

Октябрь. Уборка урожая завершена. Теперь самое время дать растению отдохнуть. Для этого с виноградных лоз срезаются все невызревшие и поврежденные участки, удаляются слабые побеги, не участвующие в формировании куста. Почва между рядьев взрыхляется и если последние месяцы были засушливыми — следует осуществить полив. В этот же период можно обновить виноградник, высаживая новые сильные саженцы в грунт. У них будет достаточно времени, чтобы укорениться перед морозами.

Ноябрь. Уход за виноградом на зиму — это самое ответственное мероприятие. Чтобы не потерять хорошо плодоносящие кусты и молодняк, пора начинать процедуру укрывания (для укрывных сортов) и подготовку к зимовке (для не укрывных). Обязательно следует сделать влагозарядный полив, так как без влаги виноград очень плохо себя будет чувствовать зимой. Успеть необходимо до промерзания грунта.

Декабрь. Это самый спокойный месяц, где уход за виноградной лозой — это, как и в январе, подготовка инструмента, удобрений и составление планов на будущий сезон.

Наши сайты

kursk-arbo46.ru

kursk-arbo-46.ru

kursk-arbo.ru

Все консультации проводятся с 8:00 до 22:00.  Надеемся на сотрудничество!